Di sinilah pentingnya sebuah sistem operasional dapur mbg harian yang terstruktur, disiplin, dan efisien agar program dapat berjalan secara berkelanjutan dan tepat sasaran. Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan langkah strategis nasional untuk meningkatkan kualitas kesehatan dan kecerdasan generasi mendatang. Namun, menyediakan ribuan porsi makanan setiap hari bukanlah perkara mudah. Tantangan utamanya terletak pada bagaimana…