Strategi Kolaborasi dengan Pemasok Bahan Bergizi Program MBG
Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan pemerintah membutuhkan sistem yang solid agar kualitas makanan tetap terjamin. Salah satu kunci keberhasilannya adalah dengan strategi kolaborasi dengan pemasok bahan bergizi dengan baik . Tanpa hubungan yang kuat, dapur bisa mengalami keterlambatan distribusi, kualitas bahan yang menurun, atau bahkan kekurangan stok. Karena itu, kolaborasi dengan pemasok tidak…