Mekanisme Suplai Bahan Baku untuk Program MBG
Tim procurement mengembangkan mekanisme suplai bahan baku yang reliable untuk mendukung program MBG. Pertama-tama, supply chain mapping mengidentifikasi semua stakeholder dari petani hingga distributor. Oleh karena itu, visibility end-to-end memudahkan risk management dan contingency planning. Diversifikasi supplier untuk setiap kategori bahan mengurangi risiko supply disruption. Selain itu, kontrak jangka panjang memberikan kepastian harga dan ketersediaan…