Akurasi Huller Kopi Kering dalam Menjaga Kualitas dan Nilai Jual
Akurasi huller kopi kering menjadi faktor krusial dalam tahap akhir pengolahan kopi metode kering. Mesin huller bertugas mengupas kulit tanduk atau parchment yang masih membungkus biji setelah proses penjemuran. Jika mesin bekerja dengan presisi, biji keluar dalam kondisi utuh, bersih, dan siap masuk tahap sortir serta grading. Kesalahan kecil dalam pengaturan tekanan atau kecepatan dapat…